するめキムチ

【商品説明】
するめの風味そのままに、ごま油の香りが加わったお酒の肴としてもおススメの1品。 お弁当のおかずとしても最適です。
関西人に馴染み深いヒガシマル醤油さんの薄口醤油などの調味料とコチュジャンをベースにシンプルな味付けで。
このコチュジャンが美味しさの秘密です。
コチュジャンと言っても、韓国のコチュジャンと違い辛さよりも、上品な甘さとコクが特長の
お婆ちゃんの代から作られている自家製です。
上品な甘さと深いコクが売りの、高級白味噌をベースに唐辛子、水飴、砂糖などを混ぜ込んでますのでシンプルな味付けなのに深～いコクがあります。
基礎調味料として使ったときに、深～い味わいを演出するのに、料理（商品）の味を邪魔しないんです。

【味】
自家製コチュジャンのコク深い味に、関西人に馴染み深いヒガシマル醤油さんの薄口醤油を混ぜ込んだ特製タレを使用しています。
さきいかの風味に、ごま油の香り、特製タレの旨みがマッチした自慢の一品となっております。

【するめキムチ150ｇ】賞味期限60日間
いか（ペルー、チリ産）、ごま油、ごま、砂糖、醤油、発酵調味料、水飴、清酒、唐辛子、味噌、食塩/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、メタリン酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア）、（一部に乳成分・小麦・大豆・イカ・ごまを含む）